Czekoladowe mufiny

 Czekoladowy zastrzyk endorfin? Oooo tak!
     Potrzebne składniki:

• 4 szk. mąki
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1.5 szkl. cukru,
• sól
• 4 jaja
• 2 szkl. mleka
• 2/3 szkl. oleju
• groszki czekoladowe lub tabliczka mlecznej czekolady
• dla wzmocnienia "czekoladowości" można dodać kakao
• posypka dla ozdoby

     Sposób przygotowania:
     Jaja ubijam z cukrem, przeciewam mąkę z proszkiem i na przemian dodaję wszystkie składniki. Do każdej foremki wlewam dużą łyżkę masy, na to czekoladowe groszki i kolejną dużą łyżkę ciasta. Piękę w 200 stopniach około 25 minut. Czekoladę roztapiam na kąpieli wodnej i polewam nią mifiny, następnie przyozdbiam. Powinno wyjść 36 mifinek ale jeszcze nigdy mi się nie udało, zamykam się w 24 :)

Smacznego!