Energia na cały dzień! Domowe musli

     Super zdrowe i sycące, domowe musli. Zrezygnowałam ze sztucznie barwionych i dziwnie posklejanych musli, które mają w sobie więcej cukru, barwników i emulgatorów niż właściwości odżywczych. Musli, możecie zrobić w domu i to w kilka chwil. Polecam!

     Potrzebne składniki:

• 2 1/2 szklanki otrębów owsianych,
• 3/4 szklanki orzechów włoskich,
• 3/4 szklanki orzechów laskowych,
• 3/4 szklanki prażonego słoneczniku,
• 3/4 szklanki prażonej dyni,
• 1/2 szklanki siemienia lnianego,
• 2 garście suszonej żurawiny,
• 1 garść suszonych śliwek,

• 3/4 szklanki nasion chia
• 3/4 szklanki suszonych owoców goji

     Sposób przygotowania:
     Nic prostszego :) Po prostu wszystko wrzucam do jednego, dużego słoja i mieszam. Oczywiście orzechy włoskie siekam, orzechy laskowe rozgniatam nożem, śliwki tnę w paski, słonecznik i dynię prażę. Na śniadanie zjadam 4 duże łyżki z jogurtem i jakimś owocem, bananem, nektarynką lub jabłkiem. Energia i poczucie sytości gwarantowane na początek dnia. Otręby są syte i bardzo zdrowe, orzechy napędzają nasz mózg do pracy, dynia i słonecznik działają dobrze na cerę i włosy, siemię lniane i śliwka poprawiają perystaltykę. Do tego owoce czyli witaminki i jogurt czyli białko. Jednym słowem energetyczny strzał!

      Dopisałam również nasiona chia i owoce goji. Nie są koniecznie, to mój dodatek. Nasiona chia to szałwia hiszpańska, bardzo wysoko energetyczna (kawasy omega-3, omega-6, błonnik, wapń, fosfor, magnez, żelazo, niacyna, cynk, łatwo przyswajalne białko, do tego mają ogromne właściwości hydrofilowe). Wywodzi się z Meksyku i Gwatemali. Dziś jest jest już uprawiana w wielu krajach ale jej historia sięga dalekich czasów prekolumbijskich. Podobno, jedna łyżeczka nasion chia dziennie pozwalała azteckim wojownikom lub meksykańskim Indianom przetrwać w boju.
Owoce goji natomiast, należą do jednych z pięciu najzdrowszych owoców Świata. Dzięki magicznej mocy antyutleniaczy, spowalniają proces starzenia, są źródłem witaminy C i B, składniki mineralne, flawonoidy, nienasycone kwasy tłuszczowe, beta-karoten i wiele innych.

Zdrowego i smacznego każdego poranka!